CRFE连锁*展：2023餐饮*趋势下沉、小型化、内部孵化

2022年，对于餐企来说，是尤为艰难的一年。封控和堂食之间的反复横跳，扼住了许多餐饮企业命运的喉咙，加之**疫情局势紧张，通货膨胀加剧，原材料、人力、运输等成本不断上涨，导致大量餐饮品牌倒下了，根据数据显示，过去的2022年，全..